750 grammes
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Le petit Cambodge

Le petit Cambodge

Le petit Cambodge, établissement moderne au design industriello-bobo très agréable, cache probablement le meilleur Bo-Bun de Paris. Vous y trouverez un grand choix (boeuf, crevettes, etc.), avec ou sans nems. Il y a même un modèle super plus (avec 2 nems...

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Gastronomie Russe

Gastronomie Russe

Une authentique bizarrerie à découvrir à Paris. Un morceau de Russie transplanté : la boutique "Gastronomie Russe 8", ça ne s'invente pas. Pourquoi 8 parce que c'est censé correspondre au numéro de l'arrondissement. Il y a aussi la 7 (qui est dans le...

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Maharaja

Maharaja

Si vous voulez découvrir la cuisine Sri Lankaise telle que l'on peut la gouter dans les faubourgs de Kandy ou bien le soir, sur une plage de Negombo à l'heure ou les vendeurs de rue sortent leurs chariots à friture, rendez-vous au Maharaja. En plus d'un...

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Marché Poncelet

Marché Poncelet

Le marché Poncelet n'est pas vraiment un marché, c'est plutôt une rue commerçante qui essaye de se donner des airs populaires. Mais c'est un véritable régal de s'y promener. Les étales offrent des produits de grande qualité à profusion. Amateurs de bonnes...

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Yam test

Yam test

Vous avez certainement remarqué dans tous les kiosque de la capitale, le sublissime quatrième opus du magazine Yam, de Yannick Alleno. Ils est en rutpure un petit peu partout, mais en cherchant bien vous pourrez encore le dégoter. En plus de très belles...

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La Bague de Kenza

La Bague de Kenza

Derrière ce nom énigmatique, se cache un petit bijou. Précision, application, délicatesse, générosité, ces friandises algériennes sont délicieuses. Méticuleusement empilées, alignées sous cloches comme autant d'objets rares et luxueux, rangées comme des...

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Le bouchon et l'assiette : triple A

Le bouchon et l'assiette : triple A

C'est la crise, le monde moderne se disloque, les rusés achetent de l'or, les gogos de la pierre, ou le contraire... mais heureusement dans tout ce marasme, la meilleure valeur sur le marché reste une bonne info (Gordon Gekko). La voici donc : 33 euros...

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C'est le Printemps !

C'est le Printemps !

C'est un vrai plaisir de déjeuner ou diner à la Fourchette du Printemps. Les plats sont extrêmement bien exécutés, précis, nets, les desserts toujours surprenant, les assiettes bien dressées. De vrais bon moments. Je me souviens encore de la semaine d'ouverture...

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Les plus beaux légumes de Paris ?

Les plus beaux légumes de Paris ?

Il est beau le marché bio des Batignolles, avec en toile de fond, Montmartre et le sacré coeur. Une carte postale très parisienne somme toute et pourtant ici, on est à la campagne. Les légumes sont rustiques, avec parfois encore un peu de terre dessus......

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Mme Shawn X 5

Mme Shawn X 5

Un 5ème restaurant, cette fois-ci dans le quartier des Batignolles. Carte identique aux 4 autres, sans surprises donc. Et pourtant, c'est toujours aussi frais, aussi subtil, aussi bon. Personnel attentif, discret et rapide. Le bon plan, c'est d'y aller...

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